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Pizza Am : On a gouté la meilleure pizza traditionnelle de Milan ! {Italie}

Et oui, après avoir goûte au meilleur camembert artisanal de Normandie, on peut vous dire que nous avons dégusté l’une des meilleures pizzas traditionnelles de Milan.

Les pizzas italiennes ont la réputation d’être moins garnies et généreuses que les pizzas françaises. C’est totalement vrai pour la plupart ! Toutefois, nous sommes tombés sur une pizzeria traditionnelle qui propose une pizza de qualité, avec des ingrédients qui font vraiment la différence. On vous raconte tout dans cet article.

Pizza Am : l’une des meilleures pizzeria de Milan

Le chef accueille tous ses clients avec un verre de vin pétillant et une part de pizza.

Durant notre week-end à Milan, nous voulions absolument gouter une vraie pizza italienne. Comme on pouvait s’en douter, il y a des pizzerias partout à Milan, et ce n’est pas évident de se repérer.

Après quelques recherches sur Internet et différents guides touristiques, tous les avis nous ont amené chez Pizza Am ! L’établissement un peu excentré du centre ville (15 minutes à pied du Duomo) mais il en vaut vraiment la peine !

Dès notre arrivée, nous avons été superbement accueil par le chef, avec une coupe de vin pétillant et une part de pizza pour vous faire patienter. Le tout gratuitement et avec le sourire chaleureux des italiens.

Les pizzas proposées à la carte sont délicieuses et surtout très peu chères ! Pour 6 à 8 euros, une pizza parmesan ou mozzarella vous sera préparée en quelques minutes seulement.

Nous n’avons pas eu l’appétit suffisant pour goûter aux desserts. Par contre, on peut vous dire que les digestifs sont délicieux, surtout le limoncello offert gracieusement par le chef !

pizza am

Le restaurant est tellement connu que beaucoup de locaux s’y pressent. Le temps d’attente est parfois un peu long, et les affamés n’hésitent pas à boire un verre sur le trottoir improvisé en terrasse.

Nous y sommes allés tôt (20h), et nous avons eu une table de suite.

Bref, nous pouvons dire que nous avons goûté à l’une des meilleures pizza de Milan !

Informations pratiques :

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Créateur des Escapades, j'aime l'idée que pour voyager et s’évader, il n’est pas forcément nécessaire de partir loin et longtemps. Le magazine voyage des Escapades vous emmène à la découverte des plus belles régions de France et d’Europe le temps d’un voyage de quelques jours.

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